Caso de éxito: La Fonda
Optimizando el Servicio en un Clásico Mexicano
El Problema
La Fonda enfrentaba cuellos de botella en la toma de pedidos y largos tiempos de espera durante los fines de semana.
La Solución
Implementación de QmandaPOS con tablets para meseros y KDS en cocina para agilizar la preparación.
Resultados Clave
✓
Reducción del 30% en el tiempo de entrega de platillos.
✓
Aumento del 25% en la rotación de mesas.
✓
Eliminación total de errores en comandas escritas a mano.
Métricas de impacto
Aumento en Ventas
+18%
Tiempo de Servicio
-12 min
Satisfacción Cliente
4.9/5
"QmandaPOS nos dio la visibilidad que necesitábamos para crecer sin sacrificar la calidad que nos caracteriza."
Ricardo Salinas
Dueño de La Fonda